万艾可引起脱发:人类最佳保健蔬菜之一、植物

阅读:1412019-09-06

  近年来,秋葵这一万艾可引起脱发:人类最佳保健蔬菜之一、植物蔬菜越发受人们追捧,“减肥神器”、“植物伟哥”、“绿色小人参”等等,或许这些说法有夸张的成分在里面,但不可否认的是秋葵确实具有保健的功效,不然也不会被人们列入最佳保健蔬菜的行列中。

  秋葵也有人称作黄秋葵、羊角豆,原产地是非洲,后由印度万艾可引起脱发:人类最佳保健蔬菜之一、植物引入我国,近年来开始风靡全球,最大的原因还是其丰富的营养成分和易于烹制的特点。先说营养成分,秋葵中的牛乳聚糖、果胶有助于消化,对于胃溃疡、胃炎等胃部疾病有所帮助,同时又含有铁、钙、磷、糖、维生素A、维生素C、蛋白质等,对于增强体力、保护肝脏、维护视力也具有一定功效。

  而秋葵最常见的烹制方法无外乎以下三种:

  这种烹制方式是最大程度保留秋葵自身味道的,只需将秋葵切成两瓣,先用热水焯一下,接着在锅中用热油素炒或者煎熟,出锅前撒上调味品调味即可。

  秋葵在食材中是极其适合作配菜的,无论是搭配鸡肉、牛肉、鱼肉都是十分鲜美的。比较大众化的秋葵炒鸡肉,就是将秋葵切片、鸡胸肉切片、蒜瓣切片,热锅下油爆香蒜瓣、鸡胸肉,再入秋葵,撒上调味料,趁着猛火快炒,一盘鲜香扑鼻的秋葵炒鸡肉也就是这么简单。

  

  

  夏季里凉拌的菜色还是比较受喜欢的。秋葵整个在沸水(最好滴入几滴香油或食用油)中焯熟,然后撒上切得碎碎的小米椒、蒜泥,撒上盐、胡椒粉,浇两勺生抽、半勺香油,凉拌秋葵便完成了。

  当然,任何事物都是有正反两面的,秋葵虽说具有一定的保健功效,但由于其性味偏寒,肠胃虚寒以及有腹泻症状的人还是不建议食用的。不过你要是身体倍儿棒、吃嘛嘛香,那就多吃点,对于身体健康还是有益处的。


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